DOMAINE MARCEL LAPIERRE – MORGON

42,00

GAMAY 100%, ALCOL 13,5%, FRANCIA, BEAUJOLAIS

Descrizione

Paese: Francia
Regione: Beaujolais
Vitigno: Gamay
Suolo: Granito
Estensione del vigneto: 17,0 ha
Tipo d’impianto: Gobelet
Densità ceppi per ha: 10.000
Età media del vigneto: 70 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Macerazione semi-carbonica tradizionale del Beaujolais per 10-20 giorni e fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox. Affinamento in botti di rovere usate da 216 l per 9 mesi.
Solforosa totale: 15 mg/l
Il Morgon del Domaine Marcel Lapierre è un vino rosso luminoso e vivace. Ciliegie, viole e liquirizia danzano su un vino di struttura e dalla bella freschezza, agile e scattante grazie anche a una punta tannica e una lunga mineralità.
IL PRODUTTORE
Fondata all’inizio del secolo, nel 1920, l’azienda agricola a conduzione familiare, è stata tramandata di padre in figlio da più di tre generazioni, godendo di una posizione privilegiata nel cuore dei vigneti del Beaujolais, più precisamente nel paese di Villié-Morgon.

Situato in quel pezzo conteso tra Borgogna e Rhône, il suolo vitato si estende su 16 ettari appartenenti alla rinomata zona di Morgon. Fu dal 1981, sotto l’impulso di Jules Chauvet, noto ricercatore, che Marcel Lapierre decise di vinificare senza SO2 o lieviti selezionati e coltivare le sue viti in biologico. Oggi, nonostante la sua scomparsa nel 2010, l’energia della tenuta rimane la medesima: dal 2005 i figli Matthieu e Camille Lapierre sono infatti entrati in azienda a fianco di Marcel, comprendendo come condurre l’azienda secondo i dettami dell’agricoltura naturale.

“Orgoglioso del lavoro svolto dalla mia famiglia e del terroir di Morgon, desidero continuare la tradizione dei vini naturali iniziata dai miei padri e portare il mio contributo allo sviluppo del domaine”, riporta con fierezza Matthieu. Piccola chicca: la cuvee “Le Cambon”, proveniente da una vigna di 80 anni dello Château Cambon, rilevato nel 1995 dal padre Marcel e oggi portato avanti interamente dalla moglie Marie.

Informazioni aggiuntive

provenienza vino

vino

Rosso

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Titolo

Torna in cima