SYRAH 100%, ALCOL 13%, FRANCIA, RODANO
YANN CHAVE – CROZES-HERMITAGE ROUGE 2023
€43,00
Descrizione
L’azienda produce i suoi vini ispirandosi alla tradizione. Utilizza solo concimi organici. Nessun erbicida. Nessun fungicida anti-muffa. I trattamenti in vigna sono riservati alle emergenze. I lieviti utilizzati sono quelli autoctoni, al fine di esaltare l’espressione del territorio.
Syrah 100%
Età delle vigne 20 anni
Vendemmia manuale; diraspamento totale; 20% demi-muids (600 lt), 80% acciaio; lieviti autoctoni.
Frutta nera, cacao, strati minerali, pepe bianco.
Eccellente maturità. Finale preciso e bella lunghezza. L’ampiezza del retrogusto.
Informazioni aggiuntive
| provenienza vino | |
|---|---|
| vino | Rosso |
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Recensioni
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