Bottega Santa Maria
Bottega Santa Maria

RAINA – GRECHETTO

20,00

GRECHETTO 100%, ALCOL 13%, UMBRIA

Categorie: ,

Descrizione

Raina nasce nel 2001, quando Francesco Mariani acquisisce un vecchio casale in località Turri Montefalco, con annessi svariati ettari di terreno, e decide di dedicarli alla vinificazione e all’affinamento insieme ad Andrea Mattioli. Il suolo del luogo, caratterizzato dalla presenza di sassi e ricco di calcare, permette un ottimo drenaggio delle acque, favorendo così la crescita di uva di qualità pregiata, con cui i vini Raina vengono prodotti.

100% Grechetto

Vinifica due giorni sulle bucce in vasche di acciaio inox e fermenta con i propri lieviti in acciaio inox. Affinamento 5 mesi in acciaio inox sulle fecce fini e 2 mesi in bottiglia. Non chiarificato. Non filtrato

 

Informazioni aggiuntive

provenienza vino

vino

Orange

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