CROCI – VALTOLLA

25,00

MALVASIA DI CANDIA 100%, ALCOL 12,5%, EMILIA ROMAGNA

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Descrizione

Massimiliano e Giuseppe Croci, insieme al padre Ermano, gestiscono l’azienda di famiglia fondata nel 1935. Fin dal suo ingresso in azienda, Massimiliano ha indirizzato la produzione verso vini di alta qualità, pur mantenendo tutta la tipicità dei vini piacentini. Il rispetto del territorio è al centro degli obiettivi dell’azienda che proprio per questo si impegna nella valorizzazione della tradizionale rifermentazione in bottiglia, ma anche nella ricerca di nuovi metodi di vinificazione e affinamento naturale delle uve locali per poter dare vini genuini, entusiasticamente territoriali ed eccellenti.

100% Malvasia di Candia

Tipologia: Vino Bianco
Fermenta a contatto con le bucce per 30 giorni in vasche di cemento. Viene imbottigliato senza alcuna filtrazione. Frutta matura, con spiccati sentori di albicocca. Bocca polputa e complessa che non cede nulla in bevibilità.

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provenienza vino

vino

Orange

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