BARBERA 100%, ALCOL 14,5%, PIEMONTE

CASCINA IULI – UMBERTA
€22,00
Descrizione
Vitigno | 100% Barbera |
Vasche di Fermentazione | Cemento |
Lieviti | Indigeni |
Durata della macerazione | 20 giorni |
Fermentazione Malolattica | fatta in cemento |
Vasche di affinamento | Cemento |
Durata dell’affinamento | 10-11 mesi |
Chiarifica e filtrazione | Senza chiarifica né filtrazione |
Affinamento in bottiglia | 3 mesi |
Alcohol | 14.5% vol. |
Informazioni aggiuntive
vino | Rosso |
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provenienza vino |
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Recensioni
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