INGREDIENTI E ALLERGENI - FORNELLO SPENTO - Santa Maria Fornello Pronto

INGREDIENTI E ALLERGENI – FORNELLO SPENTONikiMaggipinto2023-05-09T20:29:27+02:00

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FORNELLO

SALSICCIA DI VITELLO: CARNE DI VITELLO, CARNE DI MAIALE, SALSA DI POMODORO, SALE, VINO BIANCO, FORMAGGIO (allergeni: latte e derivati, solfiti)
SALSICCIA DI MAIALE DOLCE: CARNE DI MAIALE, SALSA DI POMODORO, SALE, VINO BIANCO, FORMAGGIO (allergeni: latte e derivati, solfiti)
SALSICCIA DI MAIALE PICCANTE: CARNE DI MAIALE, SALSA DI POMODORO, SALE, VINO BIANCO, FORMAGGIO, PEPERONCINO (allergeni: latte e derivati, solfiti)
DIAFRAMMA
GNUMMIRELLI
TORCINELLI
ANIMELLE
CAPOCOLLO
CAPOCOLLO IMPANATO: CARNE DI MAIALE, PANGRATTATO, LIMONE (allergeni: glutine)
SOVRACOSCIA POLLO IMPANATA: CARNE DI POLLO, PANGRATTATO, LIMONE (allergeni: glutine)
BOCCONCINI: CARNE DI VITELLO, CARNE DI MAIALE, SALSA DI POMODORO, SALE, VINO BIANCO, FORMAGGIO (allergeni: latte e derivati, solfiti)
BOMBETTE: CARNE DI MAIALE, FORMAGGIO, SALE (allergeni: latte e derivati)

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FORNELLO SPENTO

SALSICCIA (80% carne di bovino, 20% carne di suino) CON VINO BIANCO E ALLORO (allergeni: solfiti, latte e derivati)
BRAGIOLA AL SUGO (allergeni: latte e derivati)
DIAFRAMMA ALLA PIZZAIOLA g. 130 ca.
SOFFRITTO DI TORCINELLI CON CIPOLLA, ALLORO, VINO BIANCO (allergeni: solfiti)
TRIPPA (allergeni: sedano, latte e derivati)
BRAGIOLETTE DI VITELLO IN UMIDO (allergeni: sedano, latte e derivati)
AGNELLO CON I PISELLI (allergeni: latte e derivati, solfiti)
MARRETTO AL FORNO CON PATATE (uova e derivati, solfiti, latte e derivati)

INGREDIENTI (clicca qui)

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SPIANATE (allergeni: glutine)

SALSICCIA (80% carne di bovino, 20% carne di suino) (allergeni: latte e derivati, solfiti)
DIAFRAMMA ALLA PIZZAIOLA
BRASCIOLA AL SUGO: CARNE DI VITELLO, FORMAGGIO, SALE, AGLIO, PREZZEMOLO, SALSA DI POMODORO (allergeni: latte e derivati)

SPIANATE FREDDE (allergeni: glutine)

CARPACCIO CON RUCOLA, PARMIGIANO, OLIO E LIMONE (allergeni: latte e derivati)
PANCETTA ARROTOLATA DI SUINO NERO E GORGONZOLA (allergeni: latte e derivati, solfiti)
CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA E CACIOCAVALLO FUSO (allergeni: latte e derivati, solfiti)
VITELLO TONNATO (allergeni: pesce, uova e derivati, senape)
CARPACCIO DI FESA CBT

FUORI MENU

BOMBETTE IMPANATE: CARNE DI MAIALE, FORMAGGIO, SALE, PANGRATTATO E CREMA DI MELANZANE (allergeni: latte e derivati, glutine)

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BEVANDE

ACQUA NATURALE	2€
ACQUA FRIZZANTE	2€
SPUMA PAOLETTI	3€
GASSOSA PAOLETTI ARANCIA PAOLETTI BITTER PAOLETTI	3€ 3€ 3€

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VINI AL CALICE

ROSSO

A MANO – IMPRINT SUSUMANIELLO	3,5€
A MANO – PRIMITIVO	3,5€

ROSATO

A MANO – PRIMITIVO

3,5€

BIANCO

L’ARCHETIPO – FIANO

3,5€

allergeni (solfiti)

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